YUMUŞACIK KOLAY POĞAÇA TARİFİ


Malzemeler
Hamuru için;

1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı aktif kuru hamur mayası
1 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam