Yiyenleri Hayran Bırakan Tarifi

Resimde görüldüğü gibi hamurumuzu 4-5 cm olacak şekilde şeritler halinde keselim.
Kesmediğimiz kısmına elmalı iç harcından koyarak rulo şeklinde saralım.
Daha sonra dilediğimiz boyutta keselim. Ben 2 parmak genişliğinde kestim. Sizler dilediğiniz gibi kesebilirsiniz.
Diğer hamurlarımızı da bu şekilde hazırlayalım. Bu ölçülerle ben 26 adet kurabiye elde ettim.
Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Ben yaklaşık 20-25 dk arasında pişirdim.
Kurabiyelerimiz tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.