Üsküp Böreği Tarifi

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1,5 çay kaşığı karbonat
1 adet kabak
Yarım demet maydanoz
200 gr beyaz peynir
Tuz

Üzeri için;
Çörek otu
Kavrulmuş susam