Unlu irmik helvası, hem un hem de irmik kullanılarak yapılan, kıvamı ve lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. İşte nefis ve pratik unlu irmik helvası tarifi:
Malzemeler
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
125 gram tereyağı veya 1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı fıstık veya ceviz içi (isteğe bağlı)
Şerbeti için:
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 su bardağı süt