Terbiyeli Tavuk Haşlama Tarifi

Kavrulan sebzelere haşlanan tavuklar, irice bölünmüş patatesler ve ayırdığımız tavuk suyu ilave edilir. ( tavuk suyu az gelirse kalanını su ekleyin ben 1 bardak ekledim)
Tuz, karabiber atılır, kaynamaya bırakılır.
Ayrı bir yerde terbiyesi için tüm malzemeler iyice çırpılır.
Kaynayan yemeğe terbiye gezdirilir, biraz daha kaynayınca yemeğin altı kapatılır ve kıyılmış maydanoz eklenir.