Tepsisine Sığmayan Pamuk Poğaça

Hamur için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak kıvamlı bi hamur elde ediyoruz.
Hamuru toparlarken un yerine biraz sıvı yağ kullanalım.
Hamuru kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru bezelere ayıralım.
Elimizle açıp arasına peynir koyalım.
Kenarlarından kapatıp rulo şeklinde saralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı olarak dizelim.