Tavuk köftesi, hafif ve lezzetli bir alternatif olarak özellikle sağlıklı ve pratik bir yemek arayanlar için ideal. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu tarif, çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. İşte tavuk köftesi tarifi:
Malzemeler
500 gram tavuk göğsü (veya tavuk kıyması)
1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı galeta unu (veya ekmek kırıntısı)
Yarım çay bardağı ince doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
Kızartmak için:
Sıvı yağ
