Tadına Doyum Olmayan Tavuklu Pilav

Bu sırada tavuğumuzu sotelemek için bir tavaya tereyağ ve sıvı yağı alalım. Ocağın altını kısıp kırmızı toz biberi ve karabiberi ekleyip hızlı bir şekilde karıştıralım. Dikkat edelim kırmızı biber yanmasın.
Daha sonra hemen içine didiklemiş olduğumuz tavukları ekleyip, iyice karıştıralım ve tuzunu ekleyelim.
Son olarak bir kasenin tabanına tavuğunuzdan bir miktar koyalım. Üzerine pilav ekleyip kaşıkla bastıralım ve tabağımıza ters çevirelim.
Afiyet olsun.

Diğer Tarifler