Su Böreği Lezzetinde Kırpık Börek

Su böreği lezzetinde olan kırpık börek, yufkaların kırpılarak ve soslanarak hazırlandığı pratik bir börektir. Hem su böreği kadar lezzetli hem de oldukça kolay bir tariftir. İşte su böreği lezzetinde kırpık börek tarifi:

Malzemeler
5 adet yufka
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
1 çay kaşığı tuz
İç Harcı için:

200 gram beyaz peynir veya lor peyniri
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)

Diğer Tarifler