Sodalı Açma ( Yumuşaklığına İnanamayacaksınız) Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Tereyağı Sürme:
Hamurun her katına eritilmiş tereyağından sürün. (Böylece daha yumuşak ve lezzetli açmalar elde edersiniz.)
Şekil verdiğiniz açmaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. Üzerine Yumurta Sürme:
Yumurta sarısını açmaların üzerine sürün. Üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
5. Pişirme:
Fırını 180°C'ye ısıtın.
Açmaları, üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkardığınızda, yumuşacık ve çıtır çıtır sodalı açmalarınız hazır!
İpucu:
Hamuru fazla yoğurmayın, aksi takdirde açmalar sert olabilir. Hamurun yumuşak olması önemlidir.
Sosyal açıdan daha zengin bir lezzet isterseniz, hamura beyaz peynir, lor, pastırma gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! 🥐

Diğer Tarifler