Sıvıyağlı,Ağızda Dağılan Çikolatalı Üzümlü Kurabiye Tarifi

Sıvıyağ pudra şekeri,nişasta ve yumurtalar derin ve geniş bir kasede çırpma teliyle karıştırılır .
Yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
Toparlanan hamura kuru üzüm,damla çikolata ve iri kıyılmış ceviz içi eklenerek hamura dağıtılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlanarak şekil verilir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatladıktan bir kaç dakika sonra kontrol edilerek altı kızardıysa fırından alınır tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.