Şişe İle Tırtıl Kurabiye Tarifi

Oda sıcaklığında yumuşamış margarine sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve azar azar un ilave ederek hamurumuzu hazırlayalım. Hamur çok yumuşak olmayacak pişerken yayılma yapmasın. Çok da sert olmayacak ki şişeden kolay çıkıp şekil alabilsin. Hamura kabartma tozu eklemedim ki kabarıp şekli çok bozulmasın diye lezzeti on numara ağızda dağılan bir un kurabiyesi tarifi. Sevdiğiniz bir kurabiyeye de bu şekli verebilirsiniz.
Şişemizi hazırlayalım. Benim kullandığım şişe 250 ml lik bir içecek şişesiydi.
Önce ağzına bıçakla kesikler atın. Şişeyi üste yakın bir yerden kesin.
Kurabiye hamurunu alttan doldurarak sıkı sıkı bastırarak şişe ağzından çıkmasını sağlayın.
Yağlı kağıt üzerine kurabiyelerinizi sıkın hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
180 derece fırına pişirin. Nefis kurabiyelerimiz hazır.

Diğer Tarifler