Malzemeler
4 adet yufka
100 gram tereyağı ya da margarin
1 şişe maden suyu
İç harcı için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
400 gram kıyma
2 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı pul biber
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
