MALZEMELER🍁
• 2 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı ılık su
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya.
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
• 2,5 tatlı kaşığı tuz
• 3 yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek
• 3 yemek kaşığı şeker
• 10 bardak un kontrollü ekleyin (10,5 da un alabilir)
PATATESLİ HARÇ İÇİN🍁
• 7-8 adet haşlanmış patates
• Soğan
• Sıvı yağ
• Toz biber
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Tuz
🍁PEYNİRLİ HARÇ İÇİN🍁
• Yarım yağlı peynir
• 1 kase kaşar peyniri
