Pırasalı kıymalı börek tarifi

Pırasalı kıymalı börek, çıtır çıtır lezzeti ve pırasanın kıyma ile uyumu sayesinde oldukça lezzetli bir tariftir. İşte çay saatlerinde ya da ana öğünlerde keyifle tüketebileceğiniz pırasalı kıymalı börek tarifi:

Malzemeler
4 adet yufka
İç Harcı için:

4-5 dal pırasa (ince doğranmış, beyaz ve yeşil kısımları kullanılabilir)
200 gram kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Diğer Tarifler