Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Peynirli tepsi böreği, çay saatlerinde ve kahvaltılarda keyifle tüketilen klasik ve lezzetli bir börek çeşididir. İşte çıtır çıtır dışı ve yumuşacık içiyle peynirli tepsi böreği tarifi:

Malzemeler
5 adet yufka
İç Harcı için:

300 gram beyaz peynir veya lor peyniri
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
Sosu için:

1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı
Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Diğer Tarifler