Patatesli Şerit Poğaça

Malzemeler
2 su bardağı süt (ılık)
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (sarıları üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
İçi için;

3 adet patates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kaşar peyniri
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Üzeri için;

2 adet yumurta sarısı