1 su bardağı süt (ılık olacak)
1 su bardağı su
1 su bardağı zeytinyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı arası un
(Bu kez unun bir bardağını tam buğday unu olarak kullandım)
Yarım paket yaş maya (21 gr.)
Veya 1 tatlı kaşığı kuru maya
İç Malzemesi
3 orta boy haşlanmış patates
1 su bardağı beyaz peynir
1 dal taze soğan
Bir tutam maydanoz
Karabiber
