Patatesli Kuru Börek Tarifi

Daha sonra yağlanmış tepsiye yerleştirip üzerine iç harcımızın yarısını döküp eşit bir şekilde yayın diğer ikinci bezeyi de aynı şekilde 10′ a bölüp açıp aralarına nişasta ekleyip tekrar merdane yardımıyla açın.
Patatesli harcın üzerine serin kalan patatesli harcın hepsini ikinci kata ekleyip güzelce yayın son üçüncü bezeyi de 10′ a bölüp nişasta ile çay tabağı büyüklüğünde açıp aralarına nişasta serpip tek seferde hepsini açın.
Daha sonra en son katı da harcın üstünü kapatın ve bıçak yardımıyla önce böreğimizi kesin.
Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağı ocakta biraz ısıttıktan sonra kaşık yardımıyla böreğin her tarafına eşit bir şekilde yayın.