Yapılışı
İç Harcın Hazırlanması:
Haşlanmış patatesleri rendeleyin veya çatalla ezin.
Tavaya sıvı yağı alıp doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Patatesleri, tuz, karabiber ve baharatları ekleyip karıştırın. İç harcı soğumaya bırakın.
Sosu Hazırlama:
Bir kasede süt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın.
