Pastane Usulü Karaköy Poğaçası

Pastane usulü Karaköy poğaçası, yumuşak iç dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle özellikle kahvaltı sofralarının gözdesidir. Bu tarifte, pastanelerde yapılan o enfes Karaköy poğaçasını evde hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler
Hamur için:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya (42 gram) veya 1 paket instant maya (10 gram)
4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Diğer Tarifler