Pamuk Gibi Bayatlamayan Kekiyle Borcam Pastası

Pastacı kreması için;

1 ,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker (azaltılıp çoğaltılabilir)
2 adet yumurta sarısı
60 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
1 su bardağından biraz eksik süt (kremayı çırpmak için)
Üzeri için;

Hindistan cevizi