MUHALLEBİ DOLGULU PORTAKALLI KURABİYE

Malzemeler;
2 bardak un
1 çay bardağı pirinç unu
200 gr tereyağı
1 yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
Muhallebi için;
2,5 bardak süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 çay bardağı çekilmiş ceviz