Mor Lahana Tarator

Malzemeleri
4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı
½ adet mor lahana
Tuz
Karabiber
2 diş sarımsak
½ limonun suyu
½ su bardağı turna yemişi – cranberry
2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tepeleme yemek kaşığı labne peyniri
1 tutam dereotu