Meşhur Sarıyer böreği

Malzemeler
1 paket baklavalık yufka ( 20 adet )
500 gr kıyma
1 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
İsteğe bağlı 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Sosu için
100 gr tereyağ
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ