Hazırlanısı
Köfte icin bütün malzemeler uygun bir kabın içerisine alınır ve güzelce yogurulur.
Üzerini strecleyip Yarım saat buzdolabında bekletelim.
Dinlendikten sonra harctan parcalar kopartıp elinizle sekillendirin.
Daha sonra Kızgın yagda orta ateste köfteleri arkalı önlü kızartın.
