Kuru Üzümlü Kek

Hazırlanışı ilk önce şekerle yumurtalar çırpılır. Diğer malzemeler eklenip, tekrar çırpılır. Un ,kabartma tozu, vanilya elenerek karışıma eklenir ve çırpılır. Yağlanmış kek kalıbına kekin yarısından fazlası boşaltır üzerine unlanmış kuru üzümleri koyup, artan hamurda üzümlerin üzerine gezdirilir ve önceden ısıtılmış 170 derecede kek 35 _40 dakika pişirilir.. Pişen kek fırından çıktıktan sonra 10 dakika sonra kalıptan çıkartır. istege bağlı üzerini pudra şeker ile süslenir