Köfteli Avcı Kebabı

Malzemeler

300-400 gr kıyma (kişi sayısına göre ayarlayın)
1 cay bardağı galeta unu
1 orta boy soğan rendesi
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
karabiber
Sebze kısmı için

4 adet orta boy patates
2 adet havuç (arzuya göre)
4 adet biber
2 adet kapya biber
2 adet soğan veya 10 tane arpacık soğan
1 su bardağı haşlanmış bezelye
Sosu için

3 adet rendelenmiş domates
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı salca
Tuz
1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)