KIYIR KIYIR MAYASIZ POĞAÇA TARİFİ

HAZIRLANIŞI;
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp unu azar azar ekleyip yoğuruyoruz.
Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp arasına peynirli harçtan koyup fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı ve susam serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.