KIYIR KIYIR DEREOTLU HAVUÇLU POĞAÇA

2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1,5 çay kaşığı tuz
1 demet ince kıyılmış dereotu
1 orta boy havuç
3,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu