Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Marmelatlı Kurabiye

Çıkar çıkmaz kurumuş olmuyor ama sonra soğudukça kuruyor.
Soğuduktan sonra dişediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ben ilk 120 derecede sonra ki aşamada 110 derece gibi pişirdim. İlk 20 dk pişti. Sonrasında 3-4 dk. Benim fırınım daha yüksek derecede yaktığı için bu şekilde pişiriyorum.