KATI YAĞSIZ ELMALI TURTA KURABİYE

2 adet orta boy yumurta
4 dolu yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı+2 yemek kaşığı un (Kontrollü ekleyin)

Üzeri için;
3 adet orta boy elma
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi