Karışık Turşu ve Kornişon Turşu Tarifi

Malzemeler

Kornişon turşu için;
2 kg kornişon salatalık

Karışık turşu için;

1 kg salatalık
250 gr kıl biber
4 adet domates
2 adet havuç

Turşu suyu için;

1 su bardağı iri turşuluk tuz
3 su bardağı sirke (600 ml)
10 su bardağı su (2 litre)
2 baş sarımsak
1 yemek kaşığı limon tuzu

Diğer Tarifler