Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
5 adet kabak
1 adet domates
İçine;
1 çay bardağı pirinç
Bir tutam maydanoz
2 adet soğan
1 adet yeşil biber
150 gr kıyma
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Suyu için;
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su
Üzerine;
Sarımsaklı yoğurt
