Hatay'ın Nefis Biberli Ekmek Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Öncelikle hamuru için olan bütün malzemeleri koyup karıştıralım. Üzerine bir poşet geçirelim kabarmaya bırakalım.
İç harcı için bir kaba küçük doğranmış soğanı,lor peyniri,susam,sıvı yağ,biber salçası,baharatları ve ince kıyılmış maydanoz doğrayalım. Hepsini iyice karıştıralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
Tek tek pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
Üzerine iç harcından sürelim.
En üstünede çörek otu serpelim.
Ben silexte altı üstü kızarana kadar pişirdim. Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz.
200 derecede 15dk pişen biberli ekmekleri sıcak sıcak tüketebilirsiniz.

Diğer Tarifler