Lezzetli bir gülüt kek yapmak için ilk olarak derin bir kaba yumurtaları kırmalısınız. Kırdığınız yumurtalara toz şekeri ekledikten sonra iki malzeme köpük şekline gelinceye kadar çırpma işlemini sürdürün. Bu karışıma sıvıyağ ekleyin ve bir kez daha karıştırın. Ardından sütü ekleyip bir kez daha karıştırdıktan sonra mısır unu, beyaz un, kabartma tozu ve vanilin gibi tüm kuru malzemeleri kek harcı içerisine ekleyin.
Son bir karıştırdıktan sonra kekin karışımının homojen bir kıvam almasına özen göstererek karışımı çırpmayı tamamlayın. Yağladığınız orta boy genişliğindeki borcam ya da kek kalıbına bu karışımı dökün.
