Yüksek ateşte şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Kaynayınca kısık ateşe alarak 10 dakika kaynamaya bırakalım.
Birkaç damla limon suyunu da ilave edelim ve 5 dakika daha kaynatarak şerbeti ocaktan alalım.
Pişen tatlıyı fırından alalım, üzerine hazırladığımız sıcak şerbeti gezdirerek dökelim. Bu tarifte şerbette tatlıda sıcak olacak. Hamur olur diye gözünüz korkmasın.
Tatlımızın şerbetini çekebilmesi için bir kaç saat dinlenmeye bırakalım.
Şerbetini çektikten sonra eşit parçalar halinde dilimleyelim. Ben 12 dilim olacak şekilde dilimledim. Gerçek revani tatlımız servise hazır. Üzerini süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
