Fırında Lokum Gibi Soslu Tavuk

Malzemeler
1 kg kanat
4 adet patates
Çeri domates
Biber
Kanat sosu için;
1 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı bal
2 yemek kaşığı soya sosu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Az sıvı yağ