Levrekleri temizletip yıkayalım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek levrekleri üzerine yerleştirelim.
Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirelim. Tuz ve karabiber serpelim.
Soğanları, domatesi ve limonu dilimleyerek balıkların içine yerleştirip fırına sürelim.
160 derecede 45-50 dakika kadar pişirelim.