En Ekonomik Meze Yoğurtlu Soğan Mezesi

Bir tavaya yağı koyalım soğan ve sarımsağı ilave edin hafif rengi dönmeye başlayana kadar kavuralım.
Rengi dönen soğanların üzerine suyu ilave edip orta ateşte ağzı kapalı pişirelim.
Suyunu çeken soğanları karamelize olana kadar kavuralım.
Üzerine baharatlarını ve nar ekşisini susamı ilave edip karıştıralım .
Bir tabağa az su ile açtığımız süzme yoğurtu koyup kaşık yardımı sürelim .

Diğer Tarifler