El Açması Kıymalı Tepsi Böreği

Malzemeler
6 su bardağı un
2, 5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;

(Ben kıymalı yaptım ancak dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz.)

500g kıyma
1 adet soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Baharat (Pul biber, karabiber kullandım, dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)