Domatesli ve kaşar peynirli Yumurta kapama

2 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Zeytinyağ
4 adet haşlanmış yumurta
2 adet domates
Rendelenmiş kaşar peyniri