Domates Soslu Köfte Tarifi

Malzemeler: 250 gram az yağlı kıyma 1 orta boy soğan (rendelenmiş suyu alınmış) 2 diş sarımsak rendesi 2 tepeli yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı yeni bahar Yarım çay kaşığı karbonat Çay kaşığı ucuyla karabiber Maydanoz Tuz Domates sosu için; 4 adet domates 1 orta boy soğan 3 diş sarımsak rendesi 2 adet yeşil köy biberi 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Çay kaşığı ucuyla karabiber 1 çay bardağı su Tuz

Diğer Tarifler