Çıtır Çıtır Unlu Sirkeli Börek Tarifi

Malzemeler
3-4 adet yufka
Sosu için;

1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;

350 gr peynir
Çeyrek demet maydanoz
Üzeri için;

Yumurta sarısı
Çörek otu