Cevizli Bardak Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı
Şerbeti için; su ve şekeri ocakta kaynatın.Kaynamayw başladıktan sonra limon suyu ekleyip orta ateşte 20 dk daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Hamuru için; un ve ceviz hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alıp güzelce karıştırın.Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Son olarak ceviz de ekleyip tekrar yoğurun.
Hamuru 3 eşit bezeye ayırın, her bir bezeyi elinizle silindir şekli verin,daha sonra elinizle üzerinden hafifçe bastırın ve çay bardağı ile ay şekli verip kesin tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Diğer Tarifler