Servis etmek için;
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Pidenizi iri küpler olacak şekilde kesin.
Tavanın içerisine tereyağını ekleyip eritin ve pideleri ilave edip çevirin.
Domatesleri elma dilim olacak şekilde dörde bölün.
Domates ve biberleri tavaya alıp her taraflarını izleyin.
Servis tabağının tabanına tereyağında çevirdiğiniz pideleri yerleştirin.
Üzerine pişirdiğiniz köfteleri dizin.
Kenarlarına domates ve biberleri dizin.
Tavanın içerisine biraz zeytinyağı ekleyip ısıtın ve köftelerin üzerine gezdirin.
Kenarına süzme yoğurt koyarak servis edin.
