Borcamda Kara Gelin Pastası

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Ocaktan alınan sıcak muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve karıştırarak eritin.
Muhallebiyi kekin üzerine dökün ve oda sıcaklığında soğuması için kenarda bekletin.
Ganaj için kremayı uygun bir sos tenceresinde kaynama noktasına gelene kadar ısıtın, ardından ocaktan alın.
Bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Ganajı pastanın üzerine dökün ve borcamı hafifçe oynatarak her yere yayılmasını sağlayın.
Pastayı oda sıcaklığında soğuması için en az 5-6 saat buzdolabında dinlendirin.
Not: Pastayı bir gün önceden hazırlayabilir veya çikolatalı sosla da üzerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif için @sv_atessacan teşekkürler.

Diğer Tarifler