Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi

İşte çıtır çıtır, lezzetli ve pratik bir tarif: Baklava yufkasından peynirli börek! Baklava yufkası kullanarak yapılan bu börek hem çok kolay hazırlanır hem de nefis bir kıtırlığa sahip olur.

Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi
Malzemeler:
500 gram baklava yufkası
250 gram beyaz peynir veya lor peyniri
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
Sos Malzemeleri:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)