Baklava Lezzetinde Nevzine Tatlısı Tarifi

Tatlımızı hazırlamaya şerbeti ile başlayalım iyice soğumuş olmalı.Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım karıştıralım ocağa alalım kaynayana kadar ara ara karıştıralım.
Kaynamaya bırakalım yaklaşık 20 dakika kaynatalım kaynatma işleminin ortasında limon suyu ekleyelim.
Ocağın altını kapattıktan sonra pekmez ilave edip karıştırarak soğumaya bırakalım.
Hamuru için tüm sıvı malzemeleri ekleyerek karıştıralım un ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.
Un ilavesi için 3,5 su bardağından sonrasını kontrollü eklemekte fayda var her un miktarı markaya vs göre değişebilir.