Annemin Yumuşacık Kabarmış Kek Tarifi

Kekimizi önceden ısıttığımız 160 °C fırında, fansız ayarda 1 saat pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırından fırına veya kullandığınız kalıba göre farklılık gösterebilir. Kendi fırınınızı gön önünde bulundurarak ayarlamalısınız.
Sürenin sonunda fırından aldığımız kekimizi oda ısısına gelene kadar dinlendirelim.
Soğuduktan sonra üzerine tabak kapatıp ters çevirerek kalıptan çıkartalım.
Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri gezdirdiğimiz kekimiz hazır. Afiyet olsun!